Ayamgiling juga perlu dimasak pada suhu yang lebih rendah daripada daging giling atau babi karena kandungan lemaknya yang lebih rendah. Ini akan memastikan bahwa ayam tidak mengering terlalu cepat. Terakhir, pastikan untuk membumbui dengan baik. Rasa ayam giling yang lebih ringan berarti memiliki rasa yang lebih sedikit.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 88893069-0ad6-11ee-9773-514b6c794b5a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
TimKesehatan Organisasi Asgar. Berdasarkan hasil penelitian terbaru ditemukan bahwa daging sapi dan ayam giling atau cincang akan dapat menimbulkan risiko tertinggi penyakit bawaan makanan. Di samping itu, ditemukan juga bahwa chicken nugget, ham dan sosis menimbulkan risiko terendah dari penyakit bawaan makanan.
8 Sajian dengan Campuran Daging, Ayam & Ikan Giling dalam AdonannyaPenulis Manggarayu Editor RiaTak semua makanan bisa diolah dengan daging utuh. Demi mendapatkan bentuk-bentuk unik, daging utuh perlu dihilangkan tulangnya dan digiling. Proses giling pun tak identik dengan daging sapi saja, tapi ayam dan ikan pun banyak di pasaran saya cari ide untuk mengolah daging giling sisa di chiller kulkas. Ternyata tidak banyak resep daging giling karena repot harus membentuk-bentuk. Namun sekalinya dapat, beberapa resep bisa digunakan untuk berbagai jenis daging giling, mulai dari sapi hingga ikan. Kalau anda juga bingung, simak inspirasi berikut ini!1. BaksoBakso rumahan memang bukan tren baru. Tapi setidaknya, anda tak perlu jauh-jauh ke warung untuk menikmati semangkuk bakso kuah yang gurih, kan? Selain hemat waktu, bakso rumahan juga terbukti hemat biaya dan bisa buat banyak. Bakso terbuat dari campuran daging giling, telur, tepung sagu/tapioka, air, dan bumbu. Semuanya hanya perlu dicampur dan dibulat-bulatkan bentuk bakso. Nah tak hanya daging sapi, bakso juga bisa dibuat dengan ayam dan ikan giling. Kalau ingin lebih bervariasi, adonan bakso bisa dimasukkan dalam tahu dan pangsit. Atau ingin ngemil? Goreng saja baksonya!Coba resepBakso MalangBakso UratBakso AyamBakso IkanTahu BaksoBakso Goreng2. GalantinMenu jadul ini masih bertahan hingga sekarang. Galantin biasa ditemukan dalam acara-acara khusus dan hari raya sebagai menu istimewa. Sajian western ini dibuat dengan daging giling, telur, susu, tepung panir, dan bumbu. Nantinya, adonan ini digulung dalam plastic wrap atau daun pisang, lalu dikukus hingga matang. Tampilannya mirip sosis berukuran raksasa. Tapi dalam penyajiannya, galantin perlu dipotong melintang seperti bolu dan digoreng galantin, ada makanan yang serupa bernama rolade. Bentuk, bahan, dan cara membuatnya mirip dengan galantin. Hanya saja, rolade punya lapisan telur dadar di luar gulungan dagingnya. Kedua sajian ini bisa pakai daging sapi atau resepGalantin DagingGalantin AyamRolade Daging3. SiomayDulu, siomay identik dengan udang. Tapi sekarang, siomay punya varian isi yang beragam seperti ayam dan ikan. Dimsum bertekstur lembut dan juicy ini makin mudah ditemukan. Tak hanya sajian ala resto, siomay dimsum juga bisa dijajakan ala kaki lima dengan harga sangat terjangkau. Bahkan tak hanya keringan dengan saus, siomay juga ada versi kuahnya yang gurih dengan kaldu dan daun bawang. Campurkan ayam/ikan giling dengan telur, tapioka/kanji, kaldu, dan bumbu. Agar terasa semakin oriental, bumbu wajibnya adalah bawang putih dan minyak wijen. Bungkus adonan siomay dengan pangsit, lalu kukus hingga matang. Taburkan irisan kecil wortel manis di atasnya agar semakin resepSiomay DimsumSiomay Kuah KalduBatagorPangsit KuahPangsit Goreng4. BurgerSama seperti bakso, burger juga fleksibel dengan segala jenis daging. Makanan yang selalu diapit dua roti bulat ini memang pas untuk sajian cepat dan nikmat. Apalagi kalau anak-anak suka, anda bisa buat versi rumahannya yang jauh lebih sehat, nih. Patty atau daging burgernya dibuat dari bahan sederhana, yakni daging giling, bawang bombay, garam, dan merica. Anda juga bisa mencampurkan atau melapisi patty yang sudah dibentuk dengan terigu agar lebih set. Panggang dengan sedikit mentega atau minyak hingga resep Burger Daging5. NuggetNah, ini salah satu bekal favorit saya ke kantor. Selain jadi teman makan nasi, nugget juga nikmat jadi kudapan saat santai. Berbeda dengan burger, ukuran nugget memang lebih kecil. Tapi, kulit luarnya terasa begitu renyah. Nah, nugget biasa dibuat dengan ikan dan ayam giling. Campurkan bahan tersebut dengan telur, terigu, kaldu, dan bumbu. Tuang ke dalam loyang dan kukus hingga padat dan matang. Ciri khas dari nugget adalah balutan tepung panir atau roti yang bertekstur dan renyah. Potong nugget yang sudah dikukus sesuai selera lalu balutkan dengan tepung bertekstur, telur, dan sedikit terigu. Simple, kan?Coba resep Nugget AyamNugget Ikan6. PempekMakanan khas Palembang ini juga nikmat disantap sore-sore. Tapi bagi orang Palembang, pempek juga biasa dijadikan menu sarapan, lho. Wah, bisa dibayangkan menyantap pempek hangat dengan siraman kuah cuko yang pedas-manis di pagi hari? Pastinya bikin melek dan tambah semangat! Pempek identik dengan ikan tenggiri giling. Namun, ada juga inovasi barunya dengan ayam giling. Untuk pempek original atau lenjer, campurkan daging giling dengan tepung sagu, bawang putih, putih telur, air es, dan garam. Uleni semuanya hingga tercampur rata. Bentuk adonan dan rebus dalam air hingga padat-matang. Tiriskan hingga agak kering dan pempek siap digoreng! Psst, varian pempek sangat beragam lho. Anda bisa mengisinya dengan telur rebus atau dibuat aneka resep Pempek LenjerPempek Kapal SelamPempek Sutera7. Otak OtakCemilan khas Bandung ini sering hadir sebagai makanan pembuka di restoran. Entah digoreng atau kukus, otak-otak terasa gurih dan lembut lengkap dengan saus kacangnya. Nah, kalau biasanya dibuat dengan ikan tenggiri, otak-otak kekinian juga bisa dibuat dengan ayam giling. Bahannya mirip pempek, yakni daging giling, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, putih telur, dan santan. Semua bahan diaduk hingga tercampur rata, lalu dikukus dalam daun pisang. Agar semakin nikmat, bakar dulu otak-otaknya setelah matang dari kukusan. Kalau ingin buat versi goreng, otak-otak tak perlu dibungkus daun saat dikukus. Diamkan sebentar agar tak terlalu “berkeringat”, lalu goreng dalam minyak panas hingga resep Otak Otak Goreng8. SempolSiapa sangka, kudapan dari kota Malang ini sempat hits di Indonesia. Sekilas, rasa dan kenampakan sempol mirip dengan otak-otak goreng. Bedanya, bumbu yang dipakai lebih banyak serta sempol akan dibalut telur saat digoreng. Tak lupa, sempol pakai tusukan seperti sate nih. Bahan-bahan dasarnya adalah ayam/ikan giling, bawang putih, bawang merah, daun bawang, tepung tapioka, terigu, dan bumbu pelengkap. Campur semuanya lalu bentuk jadi bulat memanjang. Tusuk dengan tusukan bambu dan rebus dulu. Proses rebus ini berfungsi supaya adonan sempol bisa set. Setelah setengah matang, balutkan dengan telur dan goreng hingga matang. Pakai saus sambal atau mayonaise pastinya mantap!Coba resep Sempol AyamSempol Ikan TenggiriFYI, jenis makanan di atas bisa jadi stok lauk, lho. Jadikan frozen food dengan menaruhnya dalam wadah kedap udara dan kering. Beri label tanggal pada wadah dan simpan dalam freezer. Nah, bisa jadi sajian “cepat saji” yang lebih sehat untuk keluarga kan? Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected]
BagaimanaAnda bisa tahu jika ayam yang dimasak sudah basi? Ayam yang baru dimasak akan memiliki warna cokelat atau putih pada dagingnya, dan seiring waktu, karena rusak, ayam yang dimasak terlihat abu-abu, atau hijau-abu-abu.Tanda-tanda lain dari ayam matang yang busuk adalah bau yang tidak sedap, bau menyengat, ayam yang berlendir setelah dimasak,
- Ingin membangkitkan selera makan untuk keluarga di rumah? Nah, daging giling atau daging cincang bisa jadi salah satu pilihan bahan makanan yang disukai banyak orang. Selain harganya lebih ekonomis, pengolahannya pun juga mudah. Apalagi jika dikreasikan menjadi beragam masakan ala rumahan. Daging giling ini bisa dipanggang, dioven, ataupun dikukus, bahkan juga bisa dicampur dengan berbagai macam sayuran loh. Daging giling sendiri memiliki rasa dan aroma yang menggugah. Apalagi jika ditambah dengan bumbu serta rempah, akan membuat hidangan kaya rasa dan enak. Buat kamu yang sedang mencari inspirasi masakan olahan daging giling ala rumahan, bisa simak rangkuman resep seperti himpun dari berbagai sumber, Selasa 2/2. 1. Buncis dan daging giling bumbu lada hitam. foto Instagram/ Bahan- 200 gram daging giling- 100 gram buncis- 1/2 bombai, cincang- 3 bawang putih, cincang- 5 buah cabai keriting, iris- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdt minyak wijen- 1 sdm lada hitam- garam secukupnya- 150 ml air matang Cara membuat 1. Pertama tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai keriting hingga Lalu masukkan daging giling, masak hingga berubah Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada hitam, dan garam. Aduk Terakhir tambahkan air matang dan buncis, masak hingga matang dan meresap. Tes rasa dan sajikan. 2. Daging giling masak kecap. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- 300 gram daging giling- 2 buah kentang ukuran sedang- daun bawang, secukupnya- bawang bombai ukuran kecil- sepotong jahe iris tipis- garam dan gula pasir secukupnya- 4 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 3 bawang putih, iris tipis- 4 bawang putih, iris tipis Bumbu halus- 1/2 sdt lada- pala secukupnya Cara membuat1. Potong-potong kentang lalu goreng, Kemudian tumis bumbu halus tambahkan bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Beri air sedikit, masak sampai agak Lalu masukkan daging giling, aduk rata, beri garam, gula pasir, kecap manis, dan saus tiram, tes Masukkan kentang dan daun bawang iris. Masak sampai matang. 3. Bola-bola crispy. foto Instagram/aifatimah Bahan- 4 buah kentang- 10 sendok daging sapi giling- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 175 gram keju cheddar- 1 sdt kaldu bubuk- 1/2 sdt lada bubuk- 1 buah butir telur Cara membuat1. Pertama kukus daging giling, kentang, bawang merah, bawang Jika kentang sudah matang angkat kentang dan bawang. Daging biarkan kukus agak lama, setelah itu angkat dan Haluskan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, dan kaldu bubuk, setelah halus masukkan bumbu ke Tambahkan kentang yang telah dibuang kulitnya, penyet-penyet menggunakan garpu hingga halus dan tercampur dengan bumbu koreksi Masukkan daging gilingnya aduk-aduk rata. Tambahkan telur dan parutan keju, aduk-aduk lagi hingga Ambil adonan menggunakan 2 sendok hingga Masukkan ke tepung roti, siram-siram dan putar-putar hingga membentuk lingkaran. Sisihkan ke wadah yang datar hingga adonan Goreng bola-bola hingga berwarna keemasan, cukup sekali balik dan angkat. 4. Tumis daging giling kentang. foto Instagram/pre_sella Bahan- 250 gram daging giling- 2 buah kentang- 1 batang daun bawang, rajang halus- 5 siung bawang putih, cincang- 1 sdm margarin- garam, gula pasir, lada bubuk secukupnya Cara membuat1. Kupas kentang lalu potong dadu. Cuci lalu goreng setengah matang, Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah Masukkan kentang goreng. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk Masak hingga daging tidak berair dan matang. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan. 5. Bola daging kuah tomat. foto Instagram/ichantiks Bahan bola daging- 300 gram daging sapi giling- 3 sdm tepung roti panir- 1 butir telur ayam ukuran sedang- 1 sdt bubuk ketumbar- 1/4 sdt pala bubuk- 1/4 sdt bubuk kayu manis- 1/4 sdt merica- 3/4 sdt garam Bahan kuah tomat- 3 sdm minyak goreng- 1/4 bawang bombai ukuran besar, cincang- 3 siung bawang putih, cincang- 4 buah tomat, cincang kecil kecil- 8 sdm saus tomat- 300 ml air- 1/2 sdt kaldu jamu- 1 sdm mentega Cara membuat1. Siapkan bola-bola daging dengan mencampur semua bahan menjadi satu, aduk sampai tercampur Ambil sedikit adonan lalu bentuk bola-bola daging. Susun di piring, tutup dengan plastik lengket cling film dan simpan dalam Dalam wajan dalam atau panci, panaskan minyak, masak bola-bola daging sampai kecoklatan, angkat, Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum di minyak bekas memasak bola-bola Masukkan tomat segar, saus tomat, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga mendidih, kecilkan Masukkan bola-bola ke kuah tomat dan masak sampai semua Terakhir, tambahkan mentega, aduk rata. Masak hingga kuah mengental. 6. Daging giling saus tiram. foto Instagram/hafidzrafassya Bahan- 250 gram daging sapi giling- 5 buah tahu potong kotak, goreng- 5 buah buncis- 1/2 sdt lada bubuk- 3 sdm kecap manis- 5 sdm saus tiram- 1 sdm tepung maizena, larutkan- gula, garam, kaldu bubuk secukupnya- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/2 siung bawang bombai- cabai merah/ijo paprika sesuai selera Cara membuat1. Tumis bawang merah, bawang putih, campur hingga harum, kemudian masukkan daging Tambahkan lada bubuk, kecap dan saus tiram. Aduk rata, lalu tambahkan air kurang lebih 150 Setelah meletup-letup tambahkan buncis, dan tahu yang telah digoreng. Tambahkan juga kaldu bubuk, gula, dan garam. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, dan potongan bawang bombai dan cabai/paprika. Koreksi rasa, masak hingga matang. 7. Sate daging giling. foto Instagram/esterariesiani Bahan adonan- 150 gram daging sapi digiling- 1 butir telur ukuran kecil- 1 sdm tepung maizena- 1 batang irisan daun bawang Bumbu halus - 2 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- ketumbar- garam- merica- gula pasir Bahan olesan- kecap manis secukupnya- margarin untuk menumis Cara membuat 1. Tumis bumbu halus sampai Campurkan bumbu halus ke bahan adonan, aduk Kemudian bentuk adonan menjadi pipih, Panaskan margarin ke dalam wajan. Panggang adonan pipih satu per satu sambil diolesi kecap manis sampai Angkat. Sajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap. 8. Cabbage rolls. foto Instagram/ari_dnd Bahan- 250 gram daging sapi, digiling- 1 buah wortel potong dadu- 1 buah bawang bombai, iris- 1 butir telur- 1 sdt bawang putih bubuk- 1 sdt merica- 1 sdt oregano- 1/2 sdt basil- garam secukupnya Bahan kulit- 1 buah kol besar Bahan saus- 5 sdm saus tomat- 2 buah tomat, buang isi nya, iris dadu- 1 buah wortel, iris dadu- 1 buah bawang bombay, iris- 1 sdm mentega- 150 ml susu uht- 1 sdm kecap manis- garam dan merica secukupnya Cara membuat1. Bersihkan kol, buang bawahnya lalu rebus selama 10-15 menit. Setelah terlihat agak layu, angkat. Lalu tuang air dingin dan kupas satu per satu. Lalu buang batang belakangnya dengan pisau, lakukan berulang dan Campur semua bahan adonan daging, aduk rata. Masukkan satu sendok makan adonan daging ke daun kol, lalu gulung seperti membuat lumpia. Lakukan Siapkan pinggan tahan panas, beri olesan Susun gulungan kol lalu oles dengan mentega dan sedikit minyak. Tutup dengan alumunium foil. Lalu panggang dengan suhu 250 selama 1 Buat saus, tumis tomat, wortel, bawang bombai dengan mentega. Setelah harum, beri saus tomat, kecap, garam, dan merica. Aduk Terakhir masukkan susu uht, aduk sambil biarkan agak mengental. Setelah meletup-letup angkat. Sajikan cabbage roll dengan bahan saus. 9. Terong ungu daging sapi. foto Instagram/yzmalicious Bahan- 250 gram terong ungu, kukus- 150 gram daging sapi giling- 1 batang daun bawang, rajang- 1 sdm kecap asin- 1 sdt minyak wijen- 2 butir bawang putih, geprek cincang- 5 buah rawit merah, iris- 1 buah cabai merah keriting, iris garam- 1 sdt gula- 1/4 sdt lada bubuk- 1 sdt kaldu jamur- 150 ml air Cara membuat1. Tumis bawang putih, tambahkan cabai sampai harum. Tambahkan daging cincang. Aduk sampai berubah Masukkan air, disusul dengan Lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, lada, dan kecap asin. Aduk Menjelang diangkat tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk Tes rasa dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan. 10. Daging giling masak kuah. foto Instagram/ mega_dingding Bahan- 250 gram daging giling- 1 wortel potong-potong- 1 kentang potong-potong- 2 tomat, potong-potong- 3 bawang merah iris-iris- 2 bawang putih iris-iris- 1 bawang bombay iris-iris- kecap manis secukupnya- garam, gula, merica, pala secukupnya- soun secukupnya, rendam- mentega Cara membuat1. Tumis bawang putih, merah, dan bombai sampai Masukkan daging giling, aduk-aduk sampai berubah warna, beri kecap manis, biarkan sampai berbuih Masukkan wortel, kentang, dan bumbui. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, masukkan tomat dan soun, beri taburan bawang goreng, sajikan. brl/tin
Adaisian daging atau sayuran di antara irisan sanggul di burger di sisi lain hamburger berisi patty yang dimasak atau dipanggang dari daging giling sebagai isian. Daging ini bisa berupa daging kambing, ayam, sapi, dll. Ada berbagai jenis burger, misalnya Fishburger, Hamburger, Mushroomburger, Pizzaburger, Porkburger, Vegeburger, dll.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 887c86ae-0ad6-11ee-b519-456d55437147 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
BeliDHARMA JAYA Daging Sapi Giling 500g (GrabExpress & GoSend) Terbaru June 2022. Telah Terjual Lebih Dari 2452 kali. Beli Produk Bahan Makanan dan
foto Instagram/ndaruungu dan Instagram/nyonyamg_cakeandcookies - Olahan daging ayam jadi andalan untuk banyak keluarga. Baik untuk menu sarapan, makan siang, ataupun sajian makan malam. Cara pengolahan yang praktis membuat menu ayam bisa didapatkan dengan mudah. Untuk menghilangkan aroma amisnya pun juga bisa dilakukan dengan praktis. Selain itu, berbagai bahan bisa ditambahkan pada olahan ayam untuk menambah kelezatannya. Maka kamu bisa berkreasi dengan mudah menggunakan daging ayam. Nggak hanya dengan potongan daging ayam saja lho, kamu pun bisa berkreasi dengan olahan daging ayam cincang. Daging yang dipotong menjadi ukuran super kecil ini menjadikan masakan ayam semakin praktis. Kamu bisa memanfaatkannya sebagai bahan utama ataupun topping. Dengan ukurannya yang kecil, kamu juga nggak akan memakan waktu lama untuk mendapatkan kematangannya. Nah, coba yuk buat sendiri kreasi daging cincang di rumah. Simak resepnya dalam ulasan dari berbagai sumber pada Senin 1/3 berikut ini. 1. Ayam cincang. foto Instagram/makmon5 Bahan- 1 dada ayam fillet lalu cincang, sisihkan- 4 siung bawang putih, cincang halus- 4 sdm kecap manis- 1 sdt saus tiram- 1 sdm minyak wijen- Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya- Air Cara membuat- Tumis bawang putih sampai harum dan berubah warna lalu masukkan ayam cincang, aduk sampai berubah Lalu masukkan air secukupnya supaya tidak kering, beri bumbu kecap, saus tiram, garam, lada, minyak wijen masak sampai Siap disajikan. 2. Ayam cincang gurih manis. foto Instagram/tyaditeea Bahan- 250gr ayam cincang Bumbu marinasi- 2 siung bawang putih- 2 cm jahe- 1 sdm minyak wijen- 2 sdm saus tiram- 2 sdm kecap- 1 sdm kecap asin Bumbu tumis- 2 siung bawang putih cincang- 1 siung cincang bawang bombai- 2 sdm kecap- 1/2 sdt lada- Garam- Gula- Kaldu- Air- Minyak untuk menumis Cara membuat- Marinasi ayam cincang dengan semua bumbu marinasi selama 30 Panaskan minyak, masukkan duo bawang, lada garam, gula dan kaldu bubuk dan kecap Setelah layu masukkan ayam cincang yang sudah dimarinasi. Aduk hingga rata, lalu tuang air 1 gelas Aduk hingga matang dan mengering. Tes rasa, dan setelah air asat Ayam cincang yang sudah matang dapat dibuat untuk nasi tim, mie ayam, isian roti. 3. Baby buncis tumis cincang ayam. foto Instagram/ndaruungu Bahan- 150 gram baby buncis- 200 gram ayam cincang- 1/4 bombai- 1 siung bawang putih, geprek, cincang- 1 sdm minyak wijen- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 2 sdm kecap manis- 1/4 sdt lada bubuk- 5 buah cabai rawit merah opsional- Garam secukupnya- Air secukupnya- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat- Rebus/kukus baby buncis. Angkat, tata di Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam cincang dan minyak wijen, Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan air secukupnya. Aduk Masukkan bawang bombai dan cabai rawit, aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan Aduk rata. Siap disajikan di atas buncis. 4. Bola-bola daging ayam cincang. foto Instagram/imna085 Bahan A- 250 gram ayam cincang- 250 gram daging sapi cincang- 1 lembar roti tawar dilumatkan dengan menggunakan susu cair- 2 sdm tepung tapioka- Bawang merah goreng dihancurkan- Pala- Lada- Garam- Kecap ikan- 1 sdm minyak wijen Bahan B- Saus tomat- Bawang bombai- Wortel, potong sesuai selera- Kacang polong- Kecap asin- Gula Cara membuat- Aduk semua bahan A dan bentuk bulat-bulat. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan Ambil sedikit minyak sisa gorengan bola-bola daging untuk menumis bawang bombai. Tumis hingga Masukkan bola-bola daging yang telah digoreng, tambahkan air dan masukkan Masukkan saus tomat, kecap asin dan tambahkan sedikit gula. Masak dengan api kecil hingga wortel Terakhir masukkan kacang polong. Setelah kacang polong empuk, masukkan maizena yang telah dicairkan, aduk hingga Masakan siap disantap. 5. Ayam jamur saus tiram. foto Instagram/makmon5 Bahan- 1 dada ayam di fillet , cincang- 1 kaleng jamur kancing, belah 4- 6 siung bawang putih, cincang- Saus tiram, kecap, lada, garam, air secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih sampai wangi dan berubah Masukkan ayam, aduk sampai berubah Masukkan jamur kancing, beri bumbu lada, garam, saus tiram, Tambahkan air secukupnya, biarkan sampai mendidih, cek Masak dengan api kecil sampai matang. Sajikan. 6. Kentang tumis ayam cincang. foto Instagram/dandellion_303 Bahan- 2 kentang besar, iris dan goreng- 200 g ayam cincang- 2 siung bawang putih, cincang- 2 siung bawang merah, cincang- 1 daun bawang, iris- Minyak goreng, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada secukupnya. Cara membuat- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya, setelah minyak panas masukkan bawang, tumis hingga Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar. Tambahkan kecap asin, saus tiram dan lada. Aduk-aduk hingga ayam Tambahkan kentang yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, lada dan Tambahkan daun bawang. Angkat dan sajikan. 7. Tumis ayam cincang. foto Instagram/agustinmoms Bahan- 300 gram daging ayam cincang- 1 buah bawang bombai cincang- 1 siung bawang putih, rajang halus- 3 siung bawang, rajang halus- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin, tambahkan sedikit minyak wijen jika suka- 3 sdm kecap manis- 1/2 sdt bubuk merica- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- 1/2 gelas air- 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 3 sdm air- 3 batang daun bawang diiris halus atau bubuk oregano Cara membuat- Panaskan 1 sdm margarin, masukkan bawang putih, tumis hingga Masukkan bombai, tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang, aduk hingga warna daging Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap Masukkan garam, merica, gula pasir, aduk hingga Tuang air kemudian tutup agar bumbu Tuang larutan maizena. Tunggu hingga sedikit Taburkan daun bawang dan bawang goreng. 8. Buncis ayam sechuan. foto Instagram/nyonyamg_cakeandcookies Bahan- 500 gram daging cincang cuci bersih dengan saringan- 150 gram buncis dipotong panjang- 50 gram bawang bombai iris- 3 siung bawang putih geprek iris- 1 sdm resepsambalnyonyamg- 4 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt minyak wijen- 1 buah bawang daun iris- 1 buah cabai hijau potong serong- Gula, garam, merica secukupnya Cara membuat- Buncis di rebus dengan 1/2 sdt air garam hingga Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan sambal Masukkan ayam cincang masak hingga berubah warna. Kemudian tambahkan 200 ml Masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen masak hingga air mulai menyusut. Tambahkan garam, gula, merica Setelah ayam dan kuahnya mengental masukkan bawang daun dan irisan cabai hijau. Masak hingga Susun buncis yang sudah matang di atas piring. Kemudian siram dengan ayam cincang. Taburi dengan biji wijen. 9. Samosa. foto Instagram/swtzhomechef Bahan- 20 lembar kulit lumpia besar- 150 gram daging dada ayam, cincang kecil- 1 sdt garam- 1 siung bawang putih, cincang halus- 1/2 buah bawang bombai, cincang dadu kecil- 1/2 sdt gula- 1/2 sdt merica- 2 butir telur- Air secukupnya Cara membuat- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah Masukkan garam, gula dan merica, tumis hingga matang. Kocok lepas 1 butir telur, tuang dan orak-arik hingga Tuang air kurang lebih 100 ml, masukkan tepung terigu dan masak hingga kuah habis dan Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam, lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Goreng hingga kecokelatan dan renyah. 10. Bistik ayam barbeque. foto Instagram/Riafitriayuniarti Bahan- 300 gram daging ayam, cincang halus- 1/2 buah bawang bombai cincang- 3 sdm tepung panir- 1 sdm tepung tapioka- 2 butir telur- 1 sdm bawang merah goreng- 2 butir bawang putih, haluskan- Lada- Garam- Gula- Kaldu jamur Bahan saus- 1/2 buah bawang bombai iris- 1 siung bawang putih, geprek cincang halus- 4 sdm saus BBQ- 1/2 sdt gula- 1 sdt saus tiram- 300 cc air kaldu- 2 sdm maizena, larutkan pakai air- 1 sdm kecap manis- Garam- Lada- Wijen,- 1 sdm margarin Bahan pelengkap- Wortel rebus- Kentang goreng- Buncis rebus Cara membuat- Campur ayam, bawang bombai, tepung panir, tepung tapioka, garam, gula, lada, kaldu jamur, telur, bawang Pipihkan ayam lalu goreng sampai Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang bombai. Tuang air, beri saus bbq, garam, gula, saus tiram, kaldu jamur, dan kecap Masak dan aduk rata. Masukkan larutan maizena lalu masak sampai Tata kentang goreng, wortel rebus, dan selada di piring. Tuang bistik dengan saus bbq. brl/tin
10 Ayam Cincang Gong Bao Khas China cookpad.com. Makanan khas China yang selanjutnya adalah Ayam Cincang Gong Bao. Makanan ini merupakan menu makanan yang terbuat dari bahan dasar daging ayam cincang yang dimasak bersamaan dengan saus khas China dan kecap. Makanan khas ini biasanya disajikan bersama dengan kacang goreng dan
Unduh PDF Unduh PDF Daging ham yang empuk merupakan menu utama yang tepat untuk jenis liburan apa pun. Daging ham merupakan daging serba guna yang tidak sulit untuk dimasak, meskipun proses memasaknya membutuhkan waktu beberapa jam. Pilihlah jenis daging ham mentah atau daging ham yang diawetkan, tergantung selera Anda, dan masaklah selama satu setengah jam. Jika Anda suka, Anda dapat menambahkan lapisan rasa manis atau pedas untuk melengkapi rasa asin daging tersebut. 1 Pilihlah jenis daging ham yang Anda inginkan. Anda dapat membeli daging ham mentah yang segar, daging ham yang diawetkan dan daging ham asap. Beberapa daging ham dibungkus bersama dengan sari dagingnya, dan beberapa dibungkus dengan kering. Setiap jenisnya tersedia dalam pilihan dengan tulang atau tanpa tulang, dan Anda dapat membelinya daging ham yang sudah diiris sebelumnya sehingga lebih mudah disajikan. Apabila Anda tidak yakin untuk membeli jenis daging ham yang mana, pertimbangkan beberapa pilihan populer berikut yang masing-masingnya memiliki rasa yang berbeda Daging ham segar atau beku. Jenis daging ham ini belum pernah dimasak atau diawetkan. Daging ini memiliki rasa daging babi segar yang ringan, mirip dengan rasa daging babi panggang atau daging babi potong. Daging ham yang diawetkan. Jenis daging ham ini diawetkan menggunakan garam. Contohnya daging ham Virginia, diawetkan menggunakan garam dalam jumlah besar. Garam menciptakan rasa yang berbeda pada daging ham yang diawetkan. Daging ham yang diasap dan diawetkan. Asap digunakan untuk mengawetkan jenis daging ham ini, sehingga memberikan cita rasa asap tersendiri pada daging tersebut. 2 Tentukan jumlah daging ham yang Anda butuhkan. Waktu memasak ditentukan oleh berapa banyak jumlah daging yang akan Anda masak. Karena daging ham membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dimasak dan cocok untuk dijadikan makanan sisa, maka akan lebih baik apabila Anda mencari tahu terlebih dahulu seberapa besar porsi yang dibutuhkan untuk 1 orang. Berikut ini adalah rincian jumlah daging ham yang Anda butuhkan berdasarkan jenis daging ham yang Anda beli[1] Untuk daging ham tanpa tulang, Anda membutuhkan 100-200 gram daging per porsi. Untuk daging ham dengan tulang yang kecil, Anda membutuhkan 150-200 gram daging per porsi. Untuk daging ham dengan tulang yang besar, Anda membutuhkan 350 - 500 gram daging per porsi. 3 Cairkan daging ham yang beku secara perlahan. Jika Anda membeli daging ham yang beku, sangatlah penting untuk mencairkan daging ham tersebut dengan benar, sehingga daging ham tidak dalam kondisi setengah beku ketika Anda mencoba untuk memasaknya. Apabila hal ini terjadi, maka daging ham tidaklah aman untuk dimakan karena bagian dalam daging ham tidak mencapai suhu yang seharusnya dicapai. Ada 2 cara untuk mencairkan daging ham dengan benar Metode lemari pendingin Letakkan daging ham beku di dalam lemari pendingin sehari sebelum Anda akan memasaknya. Dengan begini, daging ham beku akan mencair secara perlahan sekaligus menjaga suhu daging tetap dingin. Untuk mencairkan daging ham secara keseluruhan dibutuhkan waktu minimal 24 jam. Metode air dingin Apabila Anda hanya memiliki sedikit waktu, Anda dapat merendam daging ham beku di dalam sepanci air dingin. Biarkan daging direndam di dalam air selama beberapa jam hingga daging sepenuhnya mencair. Jagalah suhu air agar tetap dingin sehingga bagian luar daging tidak menjadi terlalu hangat sembari bagian dalamnya mencair. 4Pertimbangkan untuk merendam daging ham asin yang diawetkan. Daging ham kering diawetkan dengan menggosokkan garam ke seluruh permukaan daging. Merendam daging ham selama beberapa jam akan mengurangi rasa asin tersebut dan menjadikan daging ham tersebut lebih lezat. Untuk merendam daging ham, rendam daging ham di dalam air dan letakkan di dalam lemari pendingin. Biarkan daging direndam selama 4-8 jam, tergantung berapa banyak rasa asin yang ingin Anda pertahankan. 5Sesuaikan suhu daging ham dengan suhu ruangan sebelum dimasak. Hal ini untuk memastikan daging ham akan panas pada suhu yang tepat. Keluarkan daging ham dari lemari pendingin 2 jam sebelum dimasak dan biarkan daging pada suhu ruangan. Iklan 1 Memanaskan oven ke suhu 162 derajat Celsius. Untuk daging yang diawetkan ataupun tidak, daging harus dimasak pada suhu internal 71 derajat Celsius. Memasak daging pada suhu 162 derajat Celsius selama beberapa jam akan memastikan bagian luar daging ham tidak mengering sembari bagian dalam daging dimasak. Apabila daging ham dikemas secara vakum atau dimasukkan ke dalam kaleng, berarti daging sudah dimasak secara keseluruhan. Hal itu berarti Anda dapat langsung memakan daging tersebut atau memanaskan daging pada suhu 60 derajat Celsius sebelum dimakan. 2Letakkan daging ham pada sebuah loyang besar. Gunakan loyang kaca, keramik atau yang dilapisi dengan kertas timah, yang cukup besar untuk menempatkan daging ham dan cukup dalam untuk menahan titisan air daging. 3 Iris daging ham bila Anda berencana untuk mengolesi daging tersebut. Irislah daging pada permukaan dan lapisan lemak, namun tidak hingga ke bagian dalam daging. [2] Anda dapat mengiris daging dengan pola garis melintang untuk hasil akhir yang cantik. Irisan memungkin untuk olesan Anda meresap hingga ke bagian dalam daging. Apabila Anda memiliki daging yang sudah diiris sebelumnya, maka Anda dapat melewati langkah ini. Apabila Anda ingin membumbui daging ham dengan cengkeh, masukkan sebuah cengkeh pada tiap titik potongan yang sudah Anda buat. 4 Waktu memasak daging ham ditentukan oleh besaran porsi per 1/2 kg daging. Anda akan memasak daging ham hingga suhu internal daging mencapai 74 derajat Celsius. Berapa lama waktu yang Anda butuhkan untuk memasak daging ham tergantung pada berapa banyak dan jenis daging ham yang Anda gunakan. Periksalah suhu menggunakan termometer daging untuk memastikan Anda memasak daging pada suhu yang tepat. Berikut ini adalah perkiraan waktu memasak daging ham yang dibutuhkan Untuk daging ham segar 22 hingga 28 menit per 1/2 kg daging. Untuk daging ham asap 15 hingga 20 menit per 1/2 kg daging. Untuk daging ham yang diawetkan 20 hingga 25 menit per 1/2 kg daging. 5 Buat bumbu olesan untuk daging ham. Anda dapat membuat bumbu olesan yang dibutuhkan sembari memasak daging ham. Anda dapat menggunakan resep olesan yang Anda suka, baik olesan manis atau pedas. Didikan bahan-bahan olesan di atas kompor, hingga campuran bahan tersebut mengental namun masih dalam kondisi bisa dituang. Untuk membuat olesan klasik madu manis, gunakan bahan-bahan berikut ini 2 sendok makan moster 1 cangkir gula merah 1/2 cangkir madu 1/2 cangkir sari cuka 1/2 cangkir mentega 1 cangkir air 6 Anda dapat memberikan olesan ketika suhu internal daging ham mencapai 57 derajat Celsius. Hal ini dapat dilakukan pada 30 menit terakhir saat memanggang daging ham. Periksa suhu dengan menggunakan termometer daging, kemudian perlahan angkat daging ham dari oven untuk diberikan olesan. Anda dapat menggunakan kuas kue untuk mengoles daging ham, usahakan untuk mengoles sesuai dengan alur irisan Anda. Masukkan daging ham kembali ke oven dan lanjutkan memanggang daging ham hingga suhu internal mencapai 74 derajat Celsius. Apabila Anda suka, Anda dapat lanjut memasak daging ham di alat pemanggang selama 10 menit terakhir. Hal ini akan menghasilkan lapisan yang garing pada daging ham. Iklan 1Dinginkan daging ham selama 15 menit setelah selesai dipanggang. Keluarkan daging ham dari oven dan letakkan di atas meja untuk didinginkan. Pindahkan daging ham ke dalam panci, kemudian tutuplah dengan menggunakan kertas aluminium untuk menjaga kelembapan di dalam daging. Titisan air daging ham akan meresap kembali ke dalam daging sembari mendingin, menghasilkan daging ham yang empuk dan lezat. Jika Anda melewatkan langkah ini, maka akan menghasilkan daging ham yang kering. 2 Potong daging ham. Gunakan pisau yang sangat tajam untuk memotong daging ham yang sudah dingin. Jika Anda menggunakan pisau yang tumpul akan berbahaya, karena pisau yang tumpul akan mudah tergelincir dari daging. Anda dapat mengasah pisau Anda menggunakan batu pengasah atau pengasah pisau, kemudian potonglah daging dengan cara-cara berikut Potonglah beberapa irisan dari ujung daging ham . Tempatkan daging ham pada bagian yang rata, yakni ujung yang telah Anda potong. Ini Anda akan menciptakan bagian dasar daging ham yang stabil. Potonglah daging secara mendatar, dari pinggir luar hingga ke bagian tulang. Potonglah daging secara tegak lurus terhadap tulang sehingga potongan daging akan jatuh ke talenan. Ulangi langkah di atas pada sisi daging ham yang lainnya. Jangan membuang tulang daging ham, karena dapat Anda gunakan untuk membuat kaldu sup yang lezat. 3 Simpan sisa daging ham. Setelah menyajikan daging ham, Anda dapat menyimpan sisa daging ham untuk kemudian hari. Daging ham dapat disimpan di lemari pendingin selama 1 minggu. Anda juga dapat menyimpan daging ham ke dalam kotak makanan yang aman untuk lemari es selama 1 bulan. Anda dapat menggunakan sisa daging ham untuk membuat roti isi yang lezat dan salah satu menu klasik berikut ini Frittata ham Kaserol ham dan telur Iklan Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda?
1 Giling daging sapi terlebih dahulu hingga lembut dengan menggunakan food processor atau bisa juga beli daging giling yang sudah siap pakai. Sisihkan. 2. Giling daging ayam hingga halus kemudian campurkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, baking powder, merica, garam, gula,penyedap rasa supaya bisa tercampur rata. 3.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk daging sapi giling coklat? Mata Anda dapat membantu membedakan kapan daging Anda siap Semuanya harus berwarna cokelat tanpa potongan merah muda yang terlihat. Ingat, sedikit merah muda tidak masalah jika dagingnya mencapai 160°F. Di sebagian besar kompor, pencoklatan satu pon daging giling membutuhkan waktu sekitar 7 hingga 10 menit. Bagaimana cara memasak daging cincang dengan benar? Metode Dua Memasak dengan Microwave Tempatkan daging cincang di piring tahan microwave. Tambahkan air. Taburi daging cincang dengan saus Worcestershire. Tutupi piring. Masak selama 2 menit. Aduk dan lanjutkan memasak. Gunakan atau simpan sesuai kebutuhan. Bagaimana cara memasak daging cincang dalam wajan? Pastikan wajan Anda panas. Tambahkan sedikit minyak dan biarkan memanas tetapi tidak terlalu banyak hingga berasap. Tambahkan daging cincang dalam jumlah kecil – jangan menutupi permukaan wajan sepenuhnya. Menambahkan terlalu banyak daging akan mengurangi suhu wajan dan daging tidak akan kecokelatan. Mengapa daging cincang saya kenyal? Dan kemungkinan Anda telah melemparkan daging cincang ke dalam penggorengan bersama-sama sehingga berubah warna. Ini karena menambahkan terlalu banyak daging cincang ke dalam wajan akan mengurangi suhu di dalam yang berarti tidak akan berwarna kecokelatan. Ini juga akan menyebabkan semua cairan daging sapi keluar, menyebabkannya menjadi abu-abu dan keras. Lebih baik merebus atau menggoreng daging cincang? Bahkan lebih baik, merebus daging giling adalah pilihan yang jauh lebih sehat dibandingkan menggorengnya dalam minyak. Proses perebusan membantu memisahkan lemak dari daging, dan hasilnya cukup ramping. Bagaimana saya tahu kalau daging cincang saya sudah matang? Daging sapi giling dimasak cukup cepat. Tidak perlu lebih dari 5 menit tergantung pada dasar wajan dan jumlah daging tentunya. Ambil saja sepotong dan sobek/potong. Jika bagian dalamnya berwarna cokelat, dan bukan merah atau merah muda, berarti sudah matang sepenuhnya. Bagaimana cara memasak daging cincang tanpa penggorengan? Tempatkan dalam oven 450 derajat di rak bawah selama sekitar 30-60 menit. Waktunya tergantung pada berat daging dan kandungan lemaknya. Masak sampai semua air menguap dan daging berwarna kecokelatan. Keluarkan dari oven, biarkan agak dingin, dan potong daging dengan tangan atau dalam food processor. Bagaimana cara memasak daging cincang tanpa gumpalan? Tempatkan daging cincang dalam mangkuk lalu tambahkan susu dan gunakan tangan Anda untuk menggabungkannya dengan baik. Saat Anda mencampur, Anda akan merasakan daging menjadi lebih lembut dan gumpalan apa pun meleleh begitu saja. Untuk memasak, cukup cairkan sedikit mentega dalam wajan dan tambahkan campuran daging dan susu. Bagaimana cara memecah daging cincang? Jadi untuk mendapatkan daging giling yang dihancurkan secara maksimal, seperti untuk saus pasta berbahan dasar daging giling Hancurkan saat Anda menambahkannya ke dalam panci. Jangan beri garam sampai kecoklatan. Aduk lebih awal dan sering, pecahkan gumpalan dengan sendok Anda tujuan ini untuk mendapatkan kecokelatan yang bagus Bagaimana Taco Bell mendapatkan daging giling mereka begitu halus? Lesitin kedelai adalah pengemulsi, yang menjaga agar lemak yang dihasilkan tidak terpisah dari daging sapi. Ragi Torula adalah tambahan non-daging yang membuat daging sapi terasa lebih gurih. Jadi setidaknya Anda tahu apa yang Anda dapatkan ketika Anda menyerah pada keinginan Taco Bell itu. Bagaimana cara melunakkan daging sapi giling? Merendam daging sebentar dalam larutan soda kue dan air meningkatkan pH pada permukaan daging, membuat protein lebih sulit untuk terikat secara berlebihan, yang membuat daging tetap empuk dan lembab saat dimasak. Bagaimana Anda memecah daging cincang untuk bolognese? Saat daging cincang matang, hancurkan dengan garpu atau spatula. Biarkan sisi pertama daging cincang berwarna cokelat muda sebelum menggunakan garpu atau spatula untuk memecah bagian yang lebih besar. Masak daging cincang sampai cairannya menguap, daging cincang sekarang bisa mulai berwarna kecokelatan. Menggunakan panas yang cukup tinggi juga akan membantu air menguap. Haruskah Anda mengeringkan daging cincang sebelum menambahkan saus? Daging cincang Bolognese dan saus kaya lainnya mendapat manfaat dari daging cincang penuh lemak yang lezat, mengabaikan untuk menghilangkan kelebihan lemak setelah kecoklatan dapat membanjiri saus dengan lapisan berminyak. Bisakah Anda menggoreng daging cincang dalam panci? Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar. Tambahkan daging cincang Anda ke dalam panci, dan gunakan sendok, garpu, atau spatula untuk memecahnya sambil mengaduknya. Setelah daging cincang dipecah menjadi konsistensi yang Anda inginkan, Anda dapat membiarkannya masak, aduk sesekali agar tidak gosong. Biarkan hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan. Bisakah Anda memasak daging cincang terlalu lama dalam slow cooker? Kombinasi uap yang terperangkap dan panas langsung membantu melunakkan daging; bahkan, potongan daging yang lebih ramping pun dapat dilunakkan dalam slow cooker. Tampaknya hampir tidak mungkin daging bisa terlalu matang pada suhu rendah seperti itu, tetapi meskipun tidak mungkin, itu masih mungkin. Apakah 4 jam saat high sama dengan 8 jam saat low? Satu-satunya perbedaan antara pengaturan TINGGI dan RENDAH pada slow cooker adalah jumlah waktu yang dibutuhkan untuk mencapai titik didih, atau suhu di mana isi alat sedang dimasak. Atau jika sebuah resep membutuhkan delapan jam pada TINGGI, resep tersebut dapat dimasak hingga 12 jam pada RENDAH. Apakah daging sapi panggang semakin empuk semakin lama dimasak? Apa yang perlu Anda ketahui tentang memasak APAPUN potongan daging besar di crockpot adalah ANDA HARUS MEMASAKNYA CUKUP LAMA. Tidak seperti jenis masakan lainnya – hampir – daging akan menjadi lebih empuk semakin lama Anda memasaknya di dalam crockpot.
PqDW. agae4f0l9w.pages.dev/134agae4f0l9w.pages.dev/36agae4f0l9w.pages.dev/232agae4f0l9w.pages.dev/202agae4f0l9w.pages.dev/15agae4f0l9w.pages.dev/207agae4f0l9w.pages.dev/25agae4f0l9w.pages.dev/224agae4f0l9w.pages.dev/256
daging ayam giling dimasak apa
